Главная » 2011»Июль»29 » Скачать книгу Горелкина Е. - Продажи в сфере HoReCa
11:02
Скачать книгу Горелкина Е. - Продажи в сфере HoReCa
Автор: Елена Горелкина Название: Продажи в сфере HoReCa Издательство: Вершина ISBN: 5-9626-0294-3 Год: 2007 Страниц: 224 Размер: 3 мб Формат: pdf + fb2 Качество: хорошее
В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры. "Изюминка" книги - мини-интервью со специалистами, имеющими большой опыт продаж и закупок в HoReCa, реальные примеры удачной и неудачной организации работы. Издание адресовано директорам и менеджерам компаний, занимающихся поставками продукции и оборудования в отели, кафе, рестораны. Будет оно интересно и бизнесменам, взвешивающим свои шансы для успешного выхода на рынок HoReCa.
